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MENÙ DI CAPODANNO

Il Nostro Benvenuto

CALICE DI BOLLICINE E POLENTA FRITTA

A glass of bubbles with bites of fried polenta 

TAGLIERE CON AFFETTATI, GIARDINIERA IN AGRODOLCE, SCIATT E TAROZ

Rich appetizer platter with cured meats, sweet and sour pickles, sciatt and taroz

QUENELLE DI RICOTTA, BURRO E SALVIA E PURÈ DI PISELLI CON BRESAOLA
CROCCANTE

Ricotta quenelle with butter and sage, served with pea purée and crispy bresaola.

 FILETTO DI MAIALE BARDATO CON PANCETTA CON PURÈ DI PATATA VIOLA E
SPAGHETTI DI ZUCCHINA SALTATI

Pork tenderloin wrapped in pancetta with purple potato purée and sautéed zucchini spaghetti.

 GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE CON PANETTONE ARTIGIANALE
TOSTATO E SALSA ALLO ZAFFERANO

Dark chocolate ganache with toasted artisan panettone and saffron sauce

€55 A PERSONA, bevande escluse

Orari d'Apertura Speciali Questa Settimana!

Dal 30/10 al 05/11

Ristorante & Aperitivi

Martedi 17:00-22:30
Mercoledi 11:00-14:30 | 17:00-22:30
Giovedi 17:00-22:30
Venerdi 17:00-22:30
Sabato 11:00-14:30 | 17:00-22:30
Domenica 11:00-14:30 | 17:00-22:30

Servizio di B&B sempre aperto.

Gentili ospiti,

Vi informiamo che il nostro ristorante prenderà una breve pausa dal 15 Gennaio al 25 GennaioIn questo periodo saremo aperti solo con il servizio B&B.

 

Agriturismo Il Bisteca