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MENÙ A LA CARTE

Must per gli indecisi

IL NOSTRO GRAN TAGLIERE “IL BISTECA”, un’esplosione di sapori, dalla tradizione all’innovazione, pronto a prendervi per la gola. (minimo 2 persone) 

Cheese board with jam, wildflower honey, and walnuts

BRUNCH VALTELLINESE. Dolce o salato? Perché scegliere? Fidati di noi!  (minimo 2 persone)

Antipasti

S T A R T E R S

ANTIPASTO RICCO: TAGLIERE DI SALUMI, GIARDINIERA IN AGRODOLCE, SCIATT E TAROZ

Rich appetizer platter: cured meats, sweet and sour pickles, sciatt, and taroz

TARTARE DI MANZO CON UOVO E CROSTONE DI PANE

Beef tartare with fried egg and bread crutons

CARPACCIO DI BRESAOLA DEL BISTECA

Cheese board with jam selection, wildflower honey and walnuts

SCIATT SU LETTO DI CICORINO ALL’ACETO DI MELE

Fried cheese balls with green salad, with cider vinegar

Primi

P A S T A

PRIMO PIATTO DELLO CHEF 

Chef’s special pasta dish

Secondi

M E A T

GRAN COTOLETTA “IL BISTECA” 900GR CON PATATE AL FORNO (porzione consigliata per 2/3 persone)

“Il Bisteca” breaded cutlet 900g with potatoes (Recommended for 2/3 people)

FIORENTINA DI MANZO ALLA GRIGLIA CON PATATA “AL BISTECA” E SALSA BARBECUE AFFUMICATA

“Fiorentina” steak served with oven-baked potatoes and smoked barbecue sauce 

COSTATA DI MANZO ALLA GRIGLIA CON PATATA “AL BISTECA” E SALSA BARBECUE AFFUMICATA

Ribeye steak served with oven-baked potatoes and smoked barbecue sauce 

FILETTO DI MANZETTA CON PATATA “AL BISTECA” 

Beef fillet with potatoes

OSSOBUCO DI MANZO CON PURE’ DI PATATE

Beef Ossobuco with mashed potatoes

Dolci

D E S S E R T S

TIRAMISU ARTIGIANALE

Artisanal tiramisù

TORTA “IL BISTECA” CON GELATO ALLA CREMA

Homemade cake with ice cream

SORBETTO AL BRAULIO O LIMONE

Braulio or lemon sorbet

MOUSSE AL CIOCCOLATO CON CRUMBLE DI POLENTA E FRUTTI DI BOSCO

Chocolate mousse with polenta crumble and berries

DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI CON MARMELLATINA, MIELE E NOCI

Cheese board with jam, wildflower honey, and walnuts

 

Orari d'Apertura Speciali Questa Settimana!

Dal 30/10 al 05/11

Ristorante & Aperitivi

Martedi 17:00-22:30
Mercoledi 11:00-14:30 | 17:00-22:30
Giovedi 17:00-22:30
Venerdi 17:00-22:30
Sabato 11:00-14:30 | 17:00-22:30
Domenica 11:00-14:30 | 17:00-22:30

Servizio di B&B sempre aperto.

Gentili ospiti,

Vi informiamo che il nostro ristorante prenderà una breve pausa dal 15 Gennaio al 25 GennaioIn questo periodo saremo aperti solo con il servizio B&B.

 

Agriturismo Il Bisteca